HOSTELERIA Y TURISMO, IES ALMERAYA 2011 2012
GUIAS
AGENCIAS
(13)
DIRECCION DE COCINA
(19)
PASTELERIA
(29)
SERVICIO
(18)
domingo, 20 de noviembre de 2011
CODEX ALIMENTARIUS.
Querid@s
alumn@s
,
Os dejo este enlace a las normas oficiales del Codex para trabajar la implemetación del sistema APPCC y para que tengaís una referencia profesional para elaborar diagramas de flujo.
NORMAS DEL CODEX.
No hay comentarios:
Publicar un comentario
Entrada más reciente
Entrada antigua
Inicio
Suscribirse a:
Enviar comentarios (Atom)
No hay comentarios:
Publicar un comentario